冬至吃汤圆的寄意是什么 冬至吃饺子仍是吃汤圆

更新时间:2019-08-13 08:52来源:女方整理作者:wl手机版我要报错

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冬至吃汤圆的寄意是什么,冬至吃饺子仍是吃汤圆。良多人都说冬至吃饺子,冬至究竟是不是吃饺子呢,今天有的地方晒出了本人过节的习俗,晒的居然是汤圆,有的人很好奇冬至不是吃饺子吗,女方网小编为大家带来了冬至为什么要吃汤圆的说法。

冬至吃汤圆的寄意是什么 

冬至吃汤圆的寄意是什么 冬至吃饺子仍是吃汤圆

吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要“作粉圆”或“粉糯米为丸”。这些在史料上也有正式的记录,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家围吃汤圆,叫做“添岁”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。

吃汤圆是冬至的传统习俗,在江南尤为风行。“汤圆”是冬至必备的食品,是一种用糯米粉制成的圆形甜品,“圆”意味着“团圆”“圆满”,冬至吃汤圆又叫“冬至团”。民间有“吃了汤圆大一岁”之说。

冬至团能够用来祭祖,也可用于互赠亲朋。旧时上海人最考究吃汤团。古人有诗云:“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天。”。“圆”意味着“团圆”“圆满”。冬至吃汤圆,象征家庭跟谐、不祥。

还有一种说明是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。

我国各地的风气民情虽各有差别,但大抵是相同的。作冬至圆时,时常应孩子们的要求捏一些小动物,小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。孩子们每到此时都很愉快。吃冬至圆以前,在门窗桌柜床灯的后面,都要分辨粘一个冬至圆,称为“耗晌”,要等到“送灶”以后才气烤食。

假如这时家里有孕妇的话,冬至圆发了,就会生男,否则就会生女。吃冬至圆时进口必须成双成关于,以求吉利。吃到最后只剩两粒,已婚的人将会万事如意,剩下一颗,独身只身未婚者将会凡是事顺利。

冬至吃饺子仍是吃汤圆

冬至吃汤圆的寄意是什么 冬至吃饺子仍是吃汤圆

有一些的地方风气是立冬吃饺子,有的地方的风气是冬至吃饺子,南方人却不同意了,因为冬至他们吃汤圆。

良多人不明白,当南方人跟北方人因为工作也许是大学的原因靠拢在一起的时候,仍是会有很大的文化差异的。所以也会涌现北方的饺子南方的汤圆的说法。

冬至为什么要吃汤圆

冬至吃汤圆的寄意是什么 冬至吃饺子仍是吃汤圆

“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”说的是北方

“家家捣米做汤圆,知是明朝冬至天”说的是南方

汤圆的别名就叫“冬至团”,冬至该吃啥还用争吗?

古人冬至都要祭祖,全家人聚在一起吃冬至饭。吃汤圆正寄意着团团圆圆。

谚语都说了:“十月一,冬至到,家家户户吃水饺。”

凹造型谁不会啊?你知道饺子为啥长得像耳朵吗?冬至不吃饺子,当心冻掉耳朵。

还有一种说明是:冬至是一年中最长的一夜,冬至那天,天还未亮,妇女们就起来生火煮汤圆,先敬天祭祖,再全家围坐吃汤圆。所以冬至吃汤圆,除了表示太阳(阳光)逐渐回来,也代表团圆的意思,现代人更喜欢把它当成圆满的象征。

冬至那天,老家那边每年都要吃的就是汤圆。等到汤圆开锅端上桌,就闻到一股扑鼻的香味。细看熟透的汤圆,晶莹透明,捎带褐色。裹在里面的芝麻、白糖隐约可见。与家人每人分享一碗,用小勺舀起一个汤圆,小巧玲珑,唱工精细,白白嫩嫩的,像十五的满月。轻轻一咬,香喷喷、甜滋滋的馅就流出来了,馥郁的香味溢满了口鼻,吃起来滑爽细腻,别有一番滋味在口中。


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